【食ネタ】からだに優しいごはん。
2023.05.17
こんにちは。スズキ南郷通店 今村です。
本日も..食ネタにお付き合い願います。
予約必須の人気店
35stock(サンゴーストック)さんに初訪問!
この日は女子会ということもあり、
さすがにラーメンではなく、オシャレカフェをチョイス♪
店内には雑貨・観葉植物も販売しています。
カフェなのに人気メニューは なんと雑炊!
出汁は 鶏出汁・焼煮干し出汁・海老味噌 鶏出汁 と3種類
更に具材も豊富すぎで 食いしん坊欲張りには、
悩ましいメニュー構成です。
化学調味料を入れず、厳選食材で丁寧に仕上げたこだわりの雑炊
お米は國田農園のふっくりんこ。
お水は体になじむ素粒水とこだわっています。
海老味噌 鶏出汁 蠣彩り5種野菜 を頂きました。
アメリケーヌソースと和風味噌を合わせた和洋スープは、
お出汁が体に染み渡ります。
大ぶりの蠣もゴロゴロ!贅沢雑炊に大満足!
こちらは友人がオーダーした
焼煮干し出汁 合いびき肉のしぐれ煮5種野菜
食いしん坊は シェアして一度に二度美味しいを堪能♪
どちらの雑炊もとっても美味しかったです!
是非 お近くに立ち寄られた際は 食べて欲しい一品です!
■店舗詳細
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札幌市北区北35条西8丁目1−2