おかげさまで創業35周年

料理研究家?

こんにちは。スズキ南郷通店 今村です。

行楽シーズンを迎えましたが、

外出自粛を余儀なくされている今、

皆様いかがお過ごしでしょうか?

 

私の最近の楽しみは本間セールスと、

デリバリーやテイクアウトが可能な

美味しいお店の話で盛り上がっております。。

 

おうち時間が増え、

すっかり最近は料理好きに?なって来ました。。

 

先日 姐さんから旬の筍ごはん を作った話を聞き、

すっかり触発され..

筍食べたいモード突入。。

姐さんに下処理方法を教えてもらい、

生筍クッキングを初挑戦してみました。

姐さんの教え通り ぬかにとうがらし

初めての試みで失敗しないか心配でしたが、下処理成功

やっぱり 肉食。。

そして、更に旬な食材!

キャラバンオーナーのN様より頂いたサクラマスを

はちみつ醤油のソテーに♪

N様 また何か美味しいものを釣ってきて下さい❤️

いま話題の超簡単レンジレシピで作る

時短 はるさめサラダを追加し。

春の旬な食材を食べて免疫力UP!

しばらくは、おうち時間を活用して、

お料理研究家になりそうです。。

簡単美味しいレシピがありましたら、

是非 私 今村に教えて下さい♪