こんにちは。スズキ南郷通店 今村です。

昨日は 秋の配給日でした♪

佐藤課長の自家菜園から、

新鮮野菜のおすそ分けを頂きました♪

女性陣に囲まれモテモテ？の佐藤課長

本日の配給は さつまいもの茎＆みょうが

さつまいもの茎…？

初めてお目にかかりましたが..

茎も食べれるなんて！知りませんでした。

強いクセも少なく食べやすい食材で、

農家さんのご家庭では昔から食べられているそうです。

おひたしにしたり、きんぴらにすると美味しそうです。

早速 佐藤課長による

下処理のレクチャーがスタート🔪

和崎係長と共に1本ずつ皮を剥いていきます。

その後 あく抜きをします。

保険担当 川崎さん参上！

南郷通店の母が美味しく調理してくれます🍳

配膳係は経理 伊藤譲

シャキシャキしていて美味😍

野菜嫌いの営業マン達には

知らぬ間に お弁当の中に強制的に

ＩＮしてあげました..😀

皆で美味しく頂きました♪

佐藤課長 次回配給日を楽しみにしています